首页  >  新闻动态  >  最新资讯

新闻动态

服务中心

服务热线:4006-417-517

最新资讯

徽名山带您揭开转基因食品的神秘面纱!

文字:[大][中][小] 发布时间:2014-7-29  浏览次数:1201

         揭—转基因食品的神秘面纱!

谈到转基因,或许当下还有很多人没有意识到到它渐渐给我们的生活带来的巨大影响,常说“国以民为本,民以食为天”,这是对民生问题重要性的认识,即没有什么比“吃”更重要,然而当餐桌上转基因食品比比皆然的时候,转基因食品也正在悄悄的在瓦解着我们的身心健康,不得不说的是,远离转基因食品,成为当今社会关注食品健康的我们所要必修的重要功课,今天就让我们一起来揭开转基因它不为人知的神秘面纱。

首先我们要了解什么是转基因转基因食品。

所谓转基因食品,即通过基因工程技术将一种或几种外源性基因转移到某种特定的生物体中,并使其有效地表达出相应的产物(多肽或蛋白质),此过程叫转基因。以转基因生物为原料加工生产的食品就是转基因食品

为什么会出现转基因食品:

我们都能够知道,转基因食品可以提高物种的产量,营养价值,以及高效的成熟。转基因作物的抗病虫,增长储藏时间,抗除草剂及高营养性。转基因食品有哪些功能?

增产

农作物增产与其生长分化、肥料、抗逆、抗虫害等因素密切相关,故可转移或修饰相关的基因达到增产效果。

 

控熟

通过转移或修饰与控制成熟期有关的基因可以使转基因生物成熟期延迟或提前,以适应市场需求。最典型的例子是延熟速度慢,不易腐烂,好贮存。

增加新品种

通过不同品种间的基因重组可形成新品种,由其获得的转基因食品可能在品质、口味和色香方面具有新的特点等等。

其次,我们来了解一下转基因食品的危害性

对人体健康的巨大危害。

20095月,美国环境医学科学研究院推出报告称:“一些动物实验表明,食用转基因食品有严重损害健康的风险,包括不育,免疫问题,加速老化,胰岛素的调节和主要脏腑及胃肠系统的改变”。美国科学院环境医学研究院得出的结论引起了轰动。        

       报告强烈建议:转基因食品对病人有严重的安全威胁,号召成员医生不要让他们的病人食用转基因食品,并教育所在社区民众尽量避免食用转基因食品。

1.营养破坏

转基因食品中的主要营养成分、微量营养素及抗营养因子的变化,会降低食品的营养价值,使其营养结构失衡。科学家们认为外来基因会以一种人们目前还不甚了解的方式破坏食物中的营养成分。

2.嗜酸性肌痛

mayeno,A.N.等(1994)报告,发生一种新的,不明原因的病症,主要表现为嗜酸性肌痛。临床表现有麻痹、神经问题、痛性肿胀、皮肤发痒、心脏出现问题,记忆缺乏、头痛、光敏、消瘦(Brenneman,D.E.等,1993Love,L.A.等,1993)。后查明系日本一公司生的基因化工程细菌产生的色氨酸所致。食用者在3个月后发病,导致37人死亡,1500人体部份麻痹,5000多人发生偶尔性无力。据测定,含量为0.1%便可杀死人体。

3.胃肠道有问题

胃最令人担心的是插入到转基因大豆里的基因转移到生活在我们肠道的细菌的DNA里面去,并继续发挥作用。这意味着吃Bt玉米所造成的玉米片,会把我们的肠道细菌转变成生活着的农药制造厂,可能直至我们死为止。美国人在过去十年中,有着大幅增加的胃肠道的问题。这种大量增加,医生多认为食用转基因食品造成的。最严重的问题还不止于此。

4.过敏

在转基因操作中,含有从细菌中提取的基因的食品有可能导致过敏现象的扩展,使人发生过敏反应,特别是对儿童,孕妇和具有过敏体质的成人。比如:科学家将玉米的某段基因加入到大豆、小麦和贝类动物的基因中,蛋白质也随基因加了进去,那么,以前吃玉米过敏的人就可能对这些大豆、小麦和贝类食品过敏。

对农业发展的危害性:产生超级杂草。

 不下十种“超级杂草”正在美国22个州至少上百万公顷农田中肆虐。这些农田的共同特点是,都种植了转基因作物,并且使用了孟山都的“农达”专利除草剂。

“我们过去用不了一滴农药就能杀死的小草,如今被转基因转成了对所有农药都刀枪不入的超级大草。”一位美国田纳西州西部的农民安德森说。这种草每天可以长七八厘米,最高能长到两米多,把农作物全都盖在底下,见不到阳光。这种粗壮的杂草非常结实,收割机经常被它们打坏。如今,除草剂“滋养”出来的抗除草剂杂草布满了农田,农民被迫喷洒毒性更强的除草剂。遗憾的是所有的除草剂对这种超级杂草都无济于事,孟山都说开发针对这些变异杂草的除草剂还需要6年时间,农民不可能等6年,为了除草,他们想尽办法,或者干脆用手工除草,在投入几十万美元代价治草依然无效后,不少农民选择放弃。超级杂草在转基因种植区蔓延,一些耕地被迫荒芜。

产生超级害虫

针对次生害虫,这使得一些次生虫渐渐成为作物的主要害虫。而除虫剂让这些害虫有了抗药性,变成超级虫,农民虽然投入更多的药物治理虫害,却仍无济于事。 就是说,转基因作物不但没能防虫害、反而促使原本是小虫害的害虫变成“超级害虫”。美国国家科学院的报告用16年的实践事实和统计数据明确说明,长期种植转基因作物会给农业经济带来无法纠正弥补的副作用。

 

美国应对转基因有安全底线

但值得关注的是,不管如何支持转基因作物开发,美国政府始终有个底线:严防转基因作物侵入现有的天然农业生产系统和天然食品供应系统。美国的天然农田面积远远超过转基因农田面积,而且,转基因农田大部分都是远离天然农业和与世隔绝的新开垦田地。美国法规保障美国有足够质量和数量的天然农田战略储备,即:一旦造成巨大危害而不得不放弃转基因作物和现用农田,美国还有足够的天然农田养活全体美国居民。

现在的问题是:美国设置了转基因安全底线。但是在中国农业部,是否有这样的底线我们不知,他们是怎样确保中国的粮食安全的?

 

一份转基因食品清单,供中国家庭参考!

中国农业部已经批准种植的转基因农作物有:甜椒、西红柿、土豆;主粮作物有玉米、水稻。今后可能陆续批准的农作物有小麦、甘薯、谷子、花生等。进口的转基因食品有大豆油、菜子油、大豆等。目前只有花生油不是转基因的。

麦当劳、肯德基的食品基本大部分是转基因的。市场上的普通猪、牛、普通鸡饲料几乎吃的都是转基因玉米、转基因大豆。然而不为人知的是转基因大豆油是用6号轻汽油浸出的。转基因大豆油利用中国广大消费者的不敏感,或者说是消费者对于“转基因潜在危害”的无知,已经在中国市场上横行了多年。并且对于中国人民的健康造成了难以估计的潜在损害,也成为围剿东北大豆,使之濒临困境的主要原因。

转基因蔬菜的识别:

转基因蔬菜一般具备的特征如下:

1、没有传统蔬菜参差不齐的外形,普遍个头均匀,型大体长,色泽光艳,质地鲜嫩,如黄瓜、茄子、丝瓜、洋葱等;

2、非传统原始地道的味道,无论是烹调前或烹调后的气味还是滋味具备与传统蔬菜明显的区别,如甜椒等;

3、非当地时令菜蔬,各类蔬菜的一大特性就是均具备很强的季节性和地域性,有部分非当地时令菜蔬并非依靠外地长时间保鲜和运输而来,而是靠转置耐寒或耐高温基因所得。

无论市场上怎么鼓吹转基因无害,我们只要记住:

一、美国人基本不吃,目前动物饲料也严控

二、欧盟绝对禁止(包括动物饲料)

三、中特食品严禁转基因

四、世博会严禁转基因食品

五、亚运会严禁转基因食品

六、非洲人饿死也不进口转基因

七、大运会严禁转基因食品

八、俄证实转基因食品使动物三代绝种

九、农业部幼儿园禁止转基因

十、财政部食堂禁止转基因

很多人问:我们还有生存权吗?我们还有退路吗?其实在中国乃至世界市场上有机食品已经开始崛起!健康天然,0添加,0激素,0污染,是您健康的保障,选择有机,选择健康,珍爱生命,从告别转基因食品开始……

 

   

 

皖公网安备 34082802000697号