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食品安全事件再起:“央视曝光安徽两企业使用双氧水浸泡凤爪,可致癌”

文字:[大][中][小] 发布时间:2014-9-10  浏览次数:1180

 

白胖胖的凤爪,格外能引起食欲,但它其实是用对人体有害的化工原料“双氧水”浸泡的,你还敢吃吗?9月5日晚焦点访谈曝光了数个品牌的问题凤爪,其中包括我省两家企业生产的“徽祥”牌凤爪和“御味园”山椒凤爪。消息曝光后,安徽省食品药品监管部门连夜紧急行动“斩毒爪”。

白胖毒凤爪可致癌

5日晚,央视焦点访谈曝光的“毒凤爪”生产过程触目惊心,安徽两企业生产的“徽祥”牌凤爪和“御味园”山椒凤爪也在曝光之列,生产过程中添加化工原料“双氧水”。

“双氧水”也叫过氧化氢溶液,是一种无色透明的强氧化剂,适用于消毒、杀菌,属于国家质监总局公布的33种禁止添加的非食用物质,可致癌,加速人体衰老、诱发心血管疾病等。而凤爪的制作过程中,添加“双氧水”能洗出骨头内的血水,让凤爪看上去白白胖胖。据称一斤凤爪,经双氧水浸泡后,能泡发到三斤。

至昨日,记者走访合肥数家大型超市,已难觅被曝光的两品牌“毒凤爪”,但“徽祥”凤爪在淘宝上仍有销售。

一涉事企业已被查封

记者从安徽省食药监局了解到,早在7月24日,该局就接到“永嘉警方跨省寻源捣毁年产千吨毒凤爪生产企业”的信息,当即向马鞍山市食药监局下发了核查函,7月25日,和县市场监督管理局执法人员前往生产“御味园”凤爪的和县梧桐树食品有限公司核查,该厂已停产。

9月5日央视曝光的当晚,省政府、省食药监局布置马鞍山、滁州市食品药品监管局全面核查两家曝光企业,并对同类企业进行全面排查。

9月6日上午,马鞍山食药监局前往和县梧桐树食品有限公司再次进行检查确认,并对全市5家同类企业和一家小作坊开展彻底清查。定远县市场监管局也派驻工作组对涉事企业进行全面调查、处理,对被召回的“毒凤爪”已采取查封措施,并对辖区另外一家生产凤爪的企业进行了突击检查,暂停销售,并抽样送检。

 

我们常说“民以食为天,食以安为先”,然而一件件食品安全事件让人们从生气到愤怒、再到无奈和默然,人们在反复遭遇打击时,通常会有这样的心路历程。面对层出不穷的食品安全问题,人们对食品安全的信任也降到了“眼不见为净”的自我安慰状态,不是安全了,而是没有看到而已,感谢“身体不在场”。

“顾客就是上帝”说法在中国食品安全领域上值得考量。不管商家和政府如何协调利益,如何斗智斗勇,似乎都与这些上帝无关,各种利益博弈中,消费者的利益似乎被忽视了。相信现在绝大多数人看到新闻中报道某地不法商贩又用什么新奇手法弄出了什么新食品安全问题已经见怪不怪了,甚至连眼皮子都不会抬一下。人们已经陷入食品安全曝光疲劳。

 

 

徽名山有机食品在此提醒大家,合理的选择健康的食品,加强食品安全意识,更好的从自身的选择上杜绝食品安全带给我们的危害,更多的将食品安全扼杀于我们的“选择权”中。

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